Navidad, Jingle Bell, Santa Claus… y por supuesto Cuento de Invierno. Una combinación de Rooibos con toffe y chocolate a la altura de los paladares más exquisitos. Conquista el corazón de todos los que la prueban.

Vamos allá con una curiosidad del Rooibos. Sabias que….. el color rojo de esta infusión solo proviene del proceso de fermentación: el arbusto rooibos es realmente verde, como el arbusto del té. Hace más de 300 años, los bosquimanos originales del área de Cederberg, los pueblos Khoi y San, descubrieron el rooibos. Ellos golpeaban las hojas y las apilaban en montones permitiéndoles fermentar, luego las extendían al sol para que se secasen. Y eso es más o menos lo que la producción de rooibos comercial hace hoy en día. El secado del rooibos bajo el sol africano cambia el color de las hojas a una caoba profunda.

Esta bebida relajante es dulce y de sabor a nuez, naturalmente libre de cafeína y baja en taninos. Está lleno de micronutrientes, incluyendo cobre, hierro y potasio, y se ha convertido en «el té» para aquellos buscando una bebida saludable pero sabrosa.

El resultado es una infusión de sabor redondo, dulce y con cuerpo para acompañar todos los momentos más navideños.

¡Siente la Navidad en tu taza!

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Recomendamos usar 2/3 grs. de Rooibos para lo que puedes emplear la cuchara medidora que encuentras en el apartado accesorios.

Para una taza excelente el agua caliente a 95º C.

Infusionar aproximadamente durante 5´.

Disfrútalo como más te guste: con leche,- la utilizada habitualmente-, con miel,- o con cualquier otro edulcorante que te agrade más-, o simplemente solo.

En Cuento de Invierno encuentras un rooibos auténtico con trocitos de Toffe y Chocolate Blanco.

La hoja seca presenta un aspecto de hojas muy regular, fino y color anaranjado.
El licor en taza tiene un color caoba claro.
Su aroma es suave, con notas dulces proporcionadas por el toffe y el chocolate.
En el paladar se muestra sabroso, ligero, equilibrado y delicioso.