Golden Yunnan, alta calidad de té chino.

Excelente té negro de la provincia china de Yunnan, en particular en el sur y sudoeste. La producción de té en esta zona fue promovida por el Gobierno Chino en la década de 1940, esperando desarrollar producciones de té para la exportación.
La climatología de esta región junto a sus condiciones geológicas,- suelo fértil, temperaturas medias, altitud aproximada de 2000m, brumas y clima húmedo en general,- nos proporciona un té considerado de los mejores de la región; catalogado como uno de los más delicados y sutiles de los tés de Yunnan.

Considerado un «Gran Cru», no debe faltar en la despensa de un buen aficionado al té negro.

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El té negro de China «Golden Yunnan» es un buen té de desayuno.
Recomendamos que uses 2/3 grs. de té para lo que puedes emplear la cuchara medidora que encuentras en el apartado accesorios.
Para una taza excelente el agua debe de calentarse a 90ºC.
Infusionar 3´- 5´.

La hoja del té, grande y bien enrollada longitudinalmente, presenta brotes dorados y en seco notarás un aroma a madera y a miel.

Una vez infusionada el licor en tu taza tendrá un bonito color ámbar y en boca resulta redondo, un poco aterciopelado con un ataque inicial a miel, madera y notas especiadas que en su conjunto permanecen en boca largo tiempo.

Recuerda que estamos ante uno de los tés negros más sutiles y delicados de Yunnan, lo que no implica que no tenga fuerza y carácter por lo que te recomendamos que lo degustes solo, sin acompañamiento.