Indian Chai, la infusión oriental contra el frío.

Indian chai es el secreto de los monjes budistas para quedarse horas y horas sentados a la intemperie, aguantando estoicamente el frío cortante de las cadenas montañosas tibetanas.

¿Pensaste que era su poderosa mente? Pues cuenta la leyenda que el mérito debemos atribuírselo a las especias y todas ellas están juntitas en Indian Chai,

Después de una taza solo podemos decir… ¿ frio, quién dijo frio?

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Todos los ingredientes de Indian Chai están mezclados de manera que desplieguen todo su sabor en tu taza sin que ninguno de ellos domine sobre los demás. Su combinación es tan perfecta que te costaría identificar todos sus ingredientes sin ayuda del Chef.

Escoge cualquiera de nuestras tazas que encuentras en el apartado accesorios  y goza de tu #texperiencia.

Todos los ingredientes seleccionados que contiene la infusión Indian Chai son:  cardamomo, anís, jengibre, pimienta, achicoria y canela.

Solo para disfrutar de una taza de infusión sana, debemos de partir para elaborarla de agua a temperatura de 100ºC.

Recomendamos infusiones de 4 a 6 minutos.

La infusión resultante la puedes tomar a la temperatura que más te gusta, sola o edulcorada.

Si quieres prepararte un Chai con leche no dudes en infusionar según lo indicado y luego añade tu leche preferida, vegetal o animal, como más te guste: templada, caliente, espumada o no.

TIP: Prueba a adornar con una nube de canela en polvo, te encantará.