Pu Erh Frutas del Bosque

El popular Pu Erh Superior  o Té Rojo de la provincia china de Yunnan llega a tu taza en su versión colorida. Combinamos en esta ocasión té rojo con una mezcla muy demandada de frutos rojos por los paladares españoles; y es que, no sé que tiene los frutos bosques pero a todos nos gustan verdad?.

Nos gustaría que supieras que para tener un buen Pu Erh las hojas de té se tratan como si fuesen de té verde pero tras el tostado final las hojas deben de prepararse para envejecer y desarrollar una fermentación lenta.

Sabías que en China regalar Té Pu Erh es hacer un regalo “tradicional”, es decir “caro”.

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Recomendamos usar 2/3 grs. de Pu Erh Frutas del Bosque para lo que puedes emplear la cuchara medidora que encuentras en el apartado accesorios.

Para una taza excelente el agua caliente a 95º C.

Infusionar aproximadamente durante 3´.

Disfrútalo como más te guste: con leche,- la utilizada habitualmente-, con miel,- o con cualquier otro edulcorante que te agrade más-, o simplemente solo.

Pu Erh Frutas del Bosque tiene té rojo ortodoxo chino, frambuesas, fresas, moras y cerezas.

La hoja seca presenta un aspecto de hojas muy regular, un poco toscas y color marrón oscuro.
El licor en taza tiene un color oscuro.
Su aroma es terroso aunque en esta ocasión los frutos rojos darán un toque muy frutal al Pu Erh ortodoxo.
Su sabor es afrutado, redondo, equilibrado y delicioso.