Sencha Desteinado.

Ahora también podrás disfrutar de nuestro té verde Sencha completamente desteinado. Como su propio nombre indica es un té de Japón con sabor suave y ligero que no te hará perder el sueño y podrás disfrutar de todos sus beneficios a cualquier hora.

Las hojas del té verde Sencha son recogidas en primavera, es decir, en la primera cosecha del año. Su aroma es vegetal y fresco; su gusto muestra un toque muy ligero tirando a dulce presentando umami. Te encantará!!!

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Té verde Sencha Desteinado es un fantástico té con una manipulación mínima para evitar desencadenar los procesos químicos que generarían su oxidación.

Es un té con un nivel de teína muy bajo sometido a un delicado proceso de calor que le extrae toda la teína.

A pesar de ello este té verde conserva todas las vitaminas y propiedades de la planta.

Si quieres degustar una buena taza de té verde japonés te recomendamos usar 2/3 grs. de Sencha desteinado para lo que puedes emplear la cuchara medidora que encuentras en el apartado accesorios.

Para una taza excelente el agua caliente a 70 – 75º C.

Infusionar aproximadamente durante 2´.

Disfrútalo como más te guste: con miel,- o con cualquier otro edulcorante que te agrade más-, o simplemente solo.

La hoja seca presenta un aspecto de hojas muy regular, plana.
El licor en taza tiene un color amarillo claro con tonalidades verdosas.
Su aroma es suave, con herbal y fresco.
En el paladar se muestra con cuerpo, sabor medio, y como dicen los japoneses «con umami»… «gustoso».